Ordonnance sur l’eau potable — ce qu’elle exige
Ordonnance sur l’eau potable — ce qu’elle exige
L’ordonnance sur l’eau potable (TrinkwV) en Allemagne est en grande partie une mise en œuvre de la directive CE sur la «qualité de l’eau pour la consommation humaine» (98/83/CE) dans la législation nationale. En outre, il existe des dispositions plus étendues dans le TrinkwV. Ce que le TrinkwV réglemente en Allemagne est expliqué ici.
Limites dans l’ordonnance sur l’eau potable
Le TrinkwV distingue les valeurs limites pour les groupes de substances suivants :
- pollution biologique
- pollution chimique
- paramètres de l’indicateur
Pour la plupart des substances chimiques, le principe de la limite maximale spécifiée est suivi. Cela signifie qu’une concentration est déterminée qui ne produit aucune concentration nocive pour la santé du corps humain, même lorsqu’elle est utilisée en continu en quantités normales.
Cependant, la complexité des produits phytosanitaires a rendu nécessaire une modification. Les pesticides peuvent interagir, dont les effets sur la santé ne peuvent être déterminés en détail.
C’est pourquoi la soi-disant limite de détection s’applique aux pesticides : Avec les méthodes de mesure habituelles en laboratoire, la limite de mesurabilité ne peut pas être atteinte pour plus de 5 substances en même temps. L’introduction de la limite de détection est également connue sous le nom de principe dit du zéro.
Dans le cas d’une contamination biologique, c’est-à-dire de bactéries dans l’eau potable, la détection est difficile et compliquée. Une limite de 100 UFC / 100 ml s’applique à la plupart des germes, 1 UFC représente une unité formant colonie.
Certains germes dangereux peuvent même ne pas être détectables dans l’eau potable. Ceux-ci comprennent, par exemple, les agents pathogènes coliformes. Certains germes – comme certaines substances – servent d’indicateurs et nécessitent de prendre des mesures supplémentaires s’ils sont présents.
responsabilité de la qualité de l’eau potable
Le TrinkwV réglemente la responsabilité de la qualité de l’eau potable sous la forme suivante :
Le fournisseur d’eau est responsable de la qualité de l’eau jusqu’au tuyau de raccordement de la maison — généralement le robinet principal au sous-sol — et à partir de ce point, il est propriétaire de l’installation d’eau. Il s’agit généralement du propriétaire de l’immeuble.
Le dépassement des valeurs limites — quel que soit le responsable — doit toujours être signalé au service de santé. Le département de la santé décide alors des mesures supplémentaires à prendre, y compris conformément à la loi sur la protection contre les infections, telles que la légionelle.
Protection spéciale contre la légionelle
Les propriétaires d’édifices publics et, dans certains cas, les propriétaires d’un immeuble d’habitation qui n’utilisent pas eux-mêmes leur immeuble sont tenus de prélever régulièrement des échantillons. Le dépassement des valeurs limites du test légionelle doit également être signalé au service de santé.
Limiter les exceptions
Selon la version actuelle de l’ordonnance sur l’eau potable, les autorités sanitaires sont autorisées à autoriser une exception limitée de trois ans dans des cas particuliers si les valeurs limites sont dépassées.
Cependant, cela ne s’applique qu’aux valeurs limites chimiques et uniquement si la cause a été déterminée ou est connue et qu’il n’y a pas de risque pour la santé.
obligations de contrôle
L’ordonnance sur l’eau potable réglemente également de manière très détaillée quel fournisseur d’eau de quelle taille doit examiner quels paramètres à quels intervalles réguliers.
Les bâtiments autosuffisants avec leur propre puits doivent subir un examen microbiologique annuel. La période de temps et le type de paramètres chimiques qui doivent être examinés sont déterminés par l’autorité sanitaire responsable respective.
Validité
La norme sur l’eau potable ne s’applique qu’à l’eau potable – l’eau de table et l’eau médicinale sont exemptées des dispositions. Chacun a sa propre réglementation.
dureté de l’eau
Le fournisseur d’eau doit procéder à une détermination de la dureté de l’eau et informer ses clients de la valeur actuellement applicable sur demande.
Dans de nombreux cas, des autocollants pour la machine à laver sont également distribués gratuitement afin de simplifier le dosage des détergents.
limite pour la valeur du pH
Une valeur limite pour le pH de l’eau potable est également spécifiée dans l’annexe à l’ordonnance sur l’eau potable. Il peut être trouvé sous l’élément concentration en ions hydrogène. C’est le terme chimiquement correct pour l’indice d’acide. Il doit être compris entre 6,5 et 9,5.
La valeur du pH est largement déterminée par la teneur en minéraux de l’eau.
Analyse de risque obligatoire
Le TrinkwV prescrit une analyse des risques pour chaque propriétaire d’une installation. Les experts doivent créer une analyse détaillée des potentiels de danger possibles sur la base des plans de construction et des paramètres mesurés.
En particulier lorsque les valeurs limites sont dépassées — par exemple dans le cas d’une infestation de légionelles — le service de santé peut également exiger une analyse de risque complète liée au paramètre respectif à titre de mesure.
Les analyses de risques nécessitent beaucoup d’expertise et d’expérience et sont généralement réalisées par des sociétés GWH spécialisées. Enfin, l’analyse des dangers contient également ce que l’on appelle un plan de maintenance, auquel le propriétaire de l’installation doit impérativement se conformer.
Perception différente des enquêtes sur l’eau
Alors que beaucoup considèrent que les tests nombreux et détaillés prescrits pour l’eau potable sont trop stricts et exagérés, beaucoup sont convaincus que la réglementation n’est pas assez complète.
En particulier, la pollution existante telle que les hormones dans l’eau potable est considérée par beaucoup avec inquiétude. L’élimination des hormones féminines de l’eau potable est actuellement techniquement possible en théorie, mais dans l’ensemble, elle est trop peu économique.
Il existe également une controverse similaire sur les résidus de médicaments dans l’eau potable. Jusqu’à présent, les scientifiques ne voient aucun risque aigu pour la santé dans les concentrations mesurées. Mais beaucoup en doutent.